Encyklopedia o superfoods
Superfood ? termin marketingowy wykorzystywany do określania nieprzetworzonej żywności pochodzenia naturalnego, rzekomo bogatej w składniki odżywcze, których ilość i właściwości mają działać korzystnie na organizm człowieka.
Termin po raz pierwszy został użyty przez Aarona Mossa w czasopiśmie ?Nature Nutrition? w 1998. Określenie to szybko stało się wykorzystywanym hasłem w artykułach, pojawiających się w gazetach i czasopismach, które miały za zadanie poszerzyć wiedzę na temat zdrowego odżywiania oraz zaleceń dietetycznych. Bardzo szybko pojęcie super żywności zostało wykorzystane przez marketingowców i przemysł spożywczy, tak, aby ich produkty były bardziej atrakcyjne dla klientów
Źródło: https://pl.wikipedia.org/wiki/Superfood
Zasady przyjmowania odżywek przeznaczonych dla sportowców
Przyjmowanie odżywek przeznaczonych dla sportowców jest bardzo popularne wśród osób wykonujących bardziej intensywne i siłowe ćwiczenia fizyczne. Dlatego różne odżywki przeznaczone dla sportowców stały się ogólnodostępne.
Trzeba jednak pamiętać, że nawet te odżywki, które są sprzedawane na siłowniach powinny być przyjmowane rozsądnie, a przede wszystkim zgodnie z ulotkami dołączanymi do ich opakowań. Jednocześnie najważniejszą zasadą przyjmowania odżywek przeznaczonych dla sportowców jest fakt, że intensywność ich przyjmowania powinna zostać dostosowana do intensywności wykonywanych ćwiczeń fizycznych oraz stosowanej diety. Trzeba jednocześnie uważać na to, żeby sięgając po odżywki dla sportowców nie natrafić na te, które są już uważane za niedozwolone.
O kretynie w znaczeniu sportowym
W latach 90. XX wieku kreatyna zyskała szczególny rozgłos jako naturalny sposób na zwiększenie wyników sportowych i budowanie beztłuszczowej masy ciała. Stwierdzono, że ogólna zawartość kreatyny w mięśniach szkieletowych jest zwiększona po doustnym podaniu suplementów diety, a zawartość ta różni się i zależy od wielu czynników, m.in. od poziomu spożycia węglowodanów, rodzaju aktywności fizycznej i typu włókien mięśniowych. W skutek tego zaczęto stosować kreatynę w charakterze dodatku do suplementów diety stosowanych przed treningiem10. Na rynku dostępne są różne formy kreatyny, m.in. cytrynian, jabłczan, ester etylowy, azotan, chlorowodorek, glukonian, ?-ketoglutaran i orotan
Źródło: https://pl.wikipedia.org/wiki/Kreatyna