Kulinarnie - o kuchni tradycyjnej
Wędzenie to tradycyjna metoda konserwacji potraw. Szukasz producenta wędzarni? urządzenia gastronomiczne UE vs tradycjaWędzenie to tradycyjna metoda na konserwację mięsa. Ostatnio wokół tematu powstało parę kontrowersji związanych z rakotwórczym działaniem dymu. można zobaczyć tutaj
